Friday, September 3, 2010

khana khajana

ब्रेड चे पॅटिस
साहित्य :- ब्रेड स्लाइस २ , बटाटा भाजी १ वाटी , कोथिंबीर ,चवीपुरते मीठ ,ओवा,आले-लसुंन पेस्ट १/२ चमच
कृती :-ब्रेड च्या भाजी मध्ये ओवा,आले-लसुंन पेस्ट,कोथिंबीर व मीठ घालून प्रथम ब्रेड ची भाजी चांगली मळून घ्या . नंतर ब्रेड चे तुकडे दुधात भिजवून घ्यावे आणि चांगले कोरडे करुन
त्यात तयार भाजी भरून त्याची चांगली पारी करून ते नीट मिटून घ्यावे व ते गोळे मंद आचेवर टाळून घ्यावे व सॉस किवा चटणीबरोबर द्यावे.

No comments: